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七分靠质量,三分靠安装!安装豆腐机这些细节不容忽视

豆腐机自从问世以来,就在很大程度上改变了豆腐的加工生产方式,大批量的生产加工豆腐也逐渐的满足了人们的日常需求。对于这一应用广泛的机械设备,我们在安装豆腐机的时候务必要做好谨慎,因为一些小的失误就有可能带来很大的损失。下面的文章我们就主要为大家介绍一下豆腐机的安装注意事项。

 

安放豆腐机组应该将电机转动装置靠墙放,以免不小心将手插进轮内,工作场地禁止儿童入内


一、豆腐机安装注意事项

1、安装豆腐机组同时,首先要在总电源上安装漏电保护器,因为生产豆腐皮车间里流有大量的水,如有漏电现象,人们触电可能性是相当大的,在装机组的同时还应该在每个机组上安装地线,它能起到安全保护作用。

2、安放豆腐机组应该将电机转动装置靠墙放,以免不小心将手插进轮内,工作场地禁止儿童入内。

3、在生产过程中电机如有杂音、怪音、过热、焦味、冒烟等现象,应立即关闭电源,停机检查,保障安全。

4、安装泼皮主机,地面千万要平整,机身的前后、左右千万要保持水平,否则会影响到豆腐皮薄厚质量,自动折叠的豆腐皮也会前后不齐。

5、新机使用同时比较关键的一个环节是将新豆腐皮布用碱水煮1小时左右,否则脱皮时会有烂皮或脱不掉皮的现象。

 

豆腐机每天运行工作结束后,应将机身用水冲洗清洗干净,除去余渣或残留物,以保障下次运行时,生产环境及食品质量都干净卫生


二、豆腐机的日常维护方法

1、每天生产前提前试运转机器状况,检查是否运转正常,避免食品生产时卡机,影响食品的质量及产量。

2、如发现机架有生锈的地方,应补上防锈漆,避免被锈质腐蚀,影响小型豆腐机机器的使用寿命。

3、豆腐机运行工作1000小时后,应向轴承内加足润滑脂,检查变速箱内的齿轮油,降低机器零件磨损消耗。

 

豆腐机运行工作1000小时后,应向轴承内加足润滑脂,检查变速箱内的齿轮油,降低机器零件磨损消耗


4、豆腐机每天运行工作结束后,应将机身用水冲洗清洗干净,除去余渣或残留物,以保障下次运行时,生产环境及食品质量都干净卫生。【具体可参考《豆腐机可以制作内酯豆腐吗?怎么做?》的相关内容】

 

由此可见,我们在安装豆腐机的时候需要认真注意到以上这些细节内容,这样安装完成的设备也有利于我们后期的使用。以上就是要为大家分享的所有内容了,希望能够帮助大家解决一些实际性的问题,感谢大家的阅读和支持。


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