全自动豆腐皮机的生产流程：

全自动豆腐皮机的生产流程：

鑫丰是一家自产自销豆制品机械的厂家，种类多型号多，现在鑫丰主推的全自动豆腐皮机操作简单，使用方便，安全卫生无污染，只需十几平方的房子就可大量生产，一个人就能操作整套机器。
那么，全自动豆腐皮机的生产流程是什么呢？

1、磨浆：
磨浆的目的是为更好的将经过浸泡好的大豆中的蛋白质提取出来.掌握好豆浆的粗细度，过粗影响过浆率，过细大量纤维随着蛋白质一起进入豆渣中，会使网塞堵塞，，影响滤浆，另外，会使豆质品质地粗糙,色津灰暗。磨浆时还要注意调整好砂轮间隙,进行磨料，磨料的同时需添加适量的水。
2、煮浆；
煮浆的温度应控制在97°以上，保持3分钟左右，加3%消泡剂，加热要均匀，当浆的温度达到75°时，即可进行点浆工作。

 
3、点浆;
常用凝固剂：石膏卤水和酸浆
4、泼浆:
把点好后的豆脑放入装脑桶内，清理好卷包布，把已卷好的包布安装到工作台上，然后接通电源打开粉脑开关。把接豆脑盘放到第一层包布上，打开流脑阀门，运转开始。

5、压制:
包布接完后，关闭流脑口，把接过流脑后的包布搬到手动液压机上（此时可以安装第二批包布继续进行流脑工作），把液压机的压杆压至第3-4个压力，然后停留3-5分钟，提起手动液压机构即可揭出成品.
6、剥皮：
包布用过后用清水洗干净，拿到卷包机上进行卷包，包布卷的不要过紧也不要过松，用脚轻踩下面踏板进行卷包，卷完后，关闭电源开关。

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