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发布时间: 2018-12-3 11:40:59
设备使用注意事项:
1、.安装时,首先要在总电源上安装漏电保护器,因为生产豆腐皮车间里流有大量的水,如有漏电现象,人们触电可能性是相当大的,在装机组的同时还应该在每个机组上安装地线,它能起到安全保护作用。
2、安装主机,地面一定要平整,机身的前后、左右一定要保持水平,否则会影响到豆腐薄厚质量.
3、豆腐皮机使用同时最关键的一个环节是将新豆腐皮布用碱水煮1小时左右,否则脱皮时会有烂皮或脱不掉皮的现象。
4、在生产过程中电机如有杂音、怪音、过热、焦味、冒烟等现象,应立即关闭电源,停机检查,确保安全。
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豆腐皮不易破的4个小妙招:
1、做之前,如果用盐水焯一下,再做菜就不容易破了。烹饪前,先将锅中的水煮开,放一小勺盐,把豆腐皮放到里面焯一下,才能保持完整。
2、要想仿手工豆腐皮不破,烹饪前可先去其包装入锅蒸20分钟,待其冷却后再根据做菜需要切成各种形状烹饪。
3、此外,使用设备生产的豆腐皮虽韧性强不易破,但也应小心,炒菜时可在热油中煎1—2分钟,待表面变硬再翻面炒。
4、最后,无论炒何种豆质产品,都不要用锅铲铲,而要用锅铲反面轻推,这样既能让豆腐和配料混合均匀,又能防止锅铲铲破豆腐产品。
曲阜鑫丰机械有限公司是一家集研发、制造。销售为一体的综合性企业。本公司生产小型/中型/大型豆腐皮机、豆腐机、豆芽机、包子机、水饺机、面条机和各种食品加工机械,豆腐皮机、包子机、水饺机是公司研制的全自动仿手工机型,自动控制,简单易操作,生产效率高!欢迎各界新老客户到公司实地考察试机,免费培训,提供致富方案。
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