全自动豆腐皮机需要着重清洗的地方！

豆腐皮以其色泽鲜亮、营养价值高、口感柔韧，成为人们餐桌上的常客。传统的制作工艺，制作繁琐，工序麻烦，效率低下，但是其独特的口感往往不是机械所能够媲美的。不过最新的豆腐皮机工艺生成的豆腐皮已经赶上手工的口感，而且营养能够更好的保持下来。

豆腐皮机哪些地方需要着重清洗？

1、磨浆机：翻开磨盖，将残渣清除洁净，用微量清水和抹布擦拭磨浆机内壳，禁止用水直接冲刷，洗净后将磨浆机、料斗复原，按动磨浆机开关和进磨水阀空磨1-2分钟。

2、煮浆桶及桶内蒸汽管：将蒸汽管拆下，放水清洁洁净煮浆桶，疏通蒸汽管上小孔，洗净后装好，每次清洁时必须注意蒸汽管上小孔的疏通。

3、关机：以上作业做完后，封闭电源开关、封闭出奶阀、进磨水阀、进水阀、翻开排水阀。

豆腐皮机的日常维修：

1、每天生产前提前试运转机器状况，检查是否运转正常，避免食品生产时卡机，影响食品的质量及产量。

2、如发现机架有生锈的地方，应补上防锈漆，避免被锈质腐蚀，影响豆腐皮机器的使用寿命。

3、豆腐皮机运行工作1000小时后，应向轴承内加足润滑脂，检查变速箱内的齿轮油，降低机器零件磨损消耗。

4、豆腐皮机每天运行工作结束后，应将机身用水冲洗清洗干净，除去余渣或残留物，以保证下次运行时，生产环境及食品质量都干净卫生。

很多用户在购买设备以后对于后期设备维护上还是没有太多的了解，只有了解如何正确维护好设备，才能保障机器的使用寿命，豆腐皮机厂家对于豆皮机的日常维护与方法，希望对于使用我们机器的用户一直受用。