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豆腐皮机与千张机之间有哪些联系?

文章来源:www.qfxfdfpj.com

发布时间:2016-8-16 17:13:49

豆腐皮机工艺流程选料→磨浆→煮浆→点浆→粉脑→压制豆腐皮营养价值,又有人疑惑千张机和豆腐皮机是不是一种设备呢?它们之前是存在包含关系的,千张机是豆腐皮机的一种,所生产出来的产品也是豆腐皮。

 

豆腐皮机与千张机之间有哪些联系?


豆腐皮的特点:

1、豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高。

2、豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。

3、并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

 

千张机具有以下特点:

1、千张机自动生产,效率高,安全卫生;口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香;

2、千张机制作快,成张性好,不碎不破,无裂纹,易于加工,包菜打结(如占酱肉丝包皮);

3、千张机制品质感好,色泽金黄,薄如纸,软如糯,入口软酥;

4、千张机制品油香十足,营养丰富,易于保存、大豆食品养人,特别是含有丰富的大豆黄酮(具有抗衰老的抗癌活性的天然物质),所以常吃大豆食品记忆力好,易健脑强身;

5、千张机制品一改传统单一石膏或卤水点浆,制作简单,易掌握,且不含任何化学合成色素!

6、千张机所生产的豆腐皮薄厚均匀,厚薄可调(0.2-3毫米)韧性好,叠起来用手摔不烂,口感好,不论凉拌小菜,煎炒,打汤,烩菜,均是美味佳肴,保持了传统优质豆腐皮的口感和风味。


千张皮:营养价值高、市场需求量大、持续发展性强,目前市面上的豆腐皮几乎都是手工作坊式生产,效率低、外观不规则、厚薄不一致、无市场竞争力。我厂经过多年研究,制造出豆腐皮机组,使豆腐皮生产进入工业化阶段。我们的设备生产效率高、成本低、宽窄自调、省时省力;所产产品色泽鲜亮、口感良好、市场口碑好。该设备生产出来的各种产品,采用独特配方可生产五香味、鱼味、鸡味、麻辣味、孜然味、三鲜味等多种风味的豆腐丝、豆腐卷、豆腐干等的风味食品。深得消费者喜爱,真可谓一机多用、产品多样、市场广阔、财路多方,一旦拥有、别无所求。


豆腐皮、千张机均有四部分构成:自动打脑泼皮机、传送折叠机、压榨成型机、自动剥皮机!

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